Bruschetta con Petali di Guanciale e pomodorini gialli
Per un antipasto coi fiocchi, provate queste bruschette coloratissima impreziosite dai Petali di Guanciale Negroni.
| Ingredients List |
|---|
| Una confezione di Petali di Guanciale |
| 8 fette di pane |
| 200 g di ricotta |
| 200 g di pomodorini gialli |
| 10 noci |
| Miele, Menta, Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe |
Rosolate i Petali di Guanciale Negroni in una padella antiaderente e poi sistematelo su un piatto. Tagliate il pane a fette e tostatelo fino a renderlo croccante nella stessa padella in cui avete rosolato il guanciale. Lavate i pomodorini e tagliateli a metà, conditeli poi con olio extravergine di oliva, sale e pepe. Spalmate la ricotta sul pane croccante, aggiungete i pomodorini, i Petali di Guanciale Negroni, il miele, la menta e le noci.
Cosa c'è di meglio di un ottimo aperitivo? Ovviamente un ottimo finge food da assporare insieme a un delizioso calice di vino o a un bicchiere di birra ghiacciata. Provate questa Bruschetta con Petali di Guanciale e pomodorini gialli e rendete unico e magico uno dei momenti di convivialità per eccellenza. Una ricetta con ingredienti tipicamente nostrani, capace di mixare al suo interno tutta la dolcezza del miele, la delicatezza della ricotta e tutta la vivacità irresistibile dei Petali di Guanciale Negroni.
