Involtini di orata al limone con prosciutto crudo e spinaci saltati

Involtini di orata al limone con prosciutto crudo e spinaci saltati

Un piatto raffinato che fa incontrare l’orata e il prosciutto crudo, per un’esperienza di gusto speciale.

20 Minuti 4 Persone
Ingredients
Ingredients List
1 confezione di Prosciutto di Parma D.O.P. Negroni
4 filetti di orata
1 limone
Timo q.b.
Maggiorana q.b.
400 gr di spinaci
Olio extravergine di oliva q.b.
sale e pepe

Rendete il vostro pranzo di Natale un’occasione unica e gourmet: gli involtini di orata al profumo di limone con prosciutto crudo e spinaci saltati, saranno un secondo piatto ricco di gusto e vivacità.

Il Prosciutto di Parma D.O.P. sarà l’ingrediente capace di esaltare il gusto dell’orata; il limone e gli spinaci saltati insieme, saranno i protagonisti di un piatto raffinato e allo stesso tempo semplice da preparare.

Involtini di orata al limone con prosciutto crudo e spinaci saltati_

Preparazione:

Per rendere più semplice la creazione degli involtini, stendete i filetti di orata su un piano e copriteli con una fetta di Prosciutto di Parma D.O.P. Negroni. Arrotolate insieme i due ingredienti così da formare gli involtini.

In una padella antiaderente scaldate un filo di olio extravergine di oliva, adagiate al suo interno gli involtini di orata e fateli cuocere per qualche minuto insieme al timo e alla maggiorana.
Insaporite con il succo di limone e spegnete il fuoco, lasciando gli involtini in padella coperti, così da farli insaporire e non farli raffreddare.

In un’altra padella, saltate gli spinaci con un filo di olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Servite gli involtini di orata al profumo di limone con prosciutto crudo e spinaci saltati ben caldi.

Prodotti Utilizzati

  • Prosciutto di Parma DOP

Ingredienti

Ingredients
Ingredients List
1 confezione di Prosciutto di Parma D.O.P. Negroni
4 filetti di orata
1 limone
Timo q.b.
Maggiorana q.b.
400 gr di spinaci
Olio extravergine di oliva q.b.
sale e pepe

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