Pasta con salsiccia, piselli e funghi

Un primo piatto ricco di ingredienti e impreziosito dalla vivacità della Salsiccia Classica Negroni.

20 Minuti 4 Persone
Pasta con salsiccia, piselli e funghi
Ingredients: 
Ingredients List
Una confezione di Salsiccia classica Negroni Olio extravergine di oliva, sale, pepe q.b.
320 gr di pasta
200 gr di piselli surgelati
200 gr di funghi champignon
1 scalogno
Parmigiano Reggiano q.b.
Olio extravergine di oliva, sale, pepe q.b.

Portate a bollore una pentola con acqua e cucinate al suo interno i piselli surgelati seguendo le istruzioni sulla confezione. Nel frattempo lavate bene i funghi, privateli del gambo e tagliateli a fette sottili.
In una padella antiaderente fate rosolare lo scalogno che avrete tritato finemente e aggiungete i funghi, salateli e pepateli. Dopo 5 minuti, aggiungete anche i piselli e cuocete insieme le due verdure che andranno a condire la pasta. In una padella antiaderente, fate rosolare la Salsiccia Classica Negroni.

Cuocete la pasta in una casseruola e unitela ai funghi e ai piselli, mescolate e ultimate con la Salsiccia Classica Negroni, spolverate con abbondante Parmigiano Reggiano e servite ben calda.

Un’idea vincente per mille e una occasioni? Pasta con salsiccia, piselli e funghi, non un semplice piatto di pasta ma un concentrato di gusto e sapori autentici. Gli ingredienti protagonisti sono il tocco capace di fare la differenza: una ricetta perfetta per l’inverno, pronta a scaldare il palato di grandi e piccini.

Preparare pasta con salsiccia, piselli e funghi è semplice: ad arricchire un piatto tipico della tradizione italiano, ecco arrivare la Salsiccia Classica Negroni. Ottimo come pranzo della domenica, o per diventare un’ottima idea per un pranzo in ufficio, questa è la ricetta che fa per voi.

Prodotti Utilizzati

  • Cubetti di salsiccia

    Salsiccia Classica

Ingredienti

Ingredients: 
Ingredients List
Una confezione di Salsiccia classica Negroni Olio extravergine di oliva, sale, pepe q.b.
320 gr di pasta
200 gr di piselli surgelati
200 gr di funghi champignon
1 scalogno
Parmigiano Reggiano q.b.
Olio extravergine di oliva, sale, pepe q.b.
Facebook Facebook Facebook Facebook

Le ricette Negroni

Tutte le idee, trucchi e segreti per rendere speciale un panino

Le ricette Negroni

Panettone gastronomico come farcirlo a Natale

Panettone gastronomico come farcirlo a Natale

Torta salata con pasta brisè, patate e petali di bacon croccanti

I panini Negroni

Tutte le idee, trucchi e segreti per rendere speciale un panino

Panino con culatello, melograno e insalata di carciofi

Panino con culatello, melograno e insalata di carciofi

Panino con mortadella, frittata e maionese

Panino con mortadella, frittata e maionese