Insalata estiva con Negronetto

Stanchi della solita insalata? Eccone una versione nuova ricca di sapori pieni di contrasti.

10 Minuti 4 Persone
Ingredients: 
Ingredients List
1 Negronetto
300 g di rucola
Mezzo melone
80 g di olive taggiasche
Olio extravergine di oliva, Sale

Lavate bene la rucola e asciugatela con la carta da cucina. Ricavate la polpa del melone eliminando buccia, filamenti interni e semi. Tagliate il melone a fettine e sistematelo in una terrina. Aggiungete la rucola e le olive. Condite l’insalata con olio extravergine di oliva, sale e pepe. Unite le fette di Negronetto e servite.

Un’insalata deliziosa da preparare in pochissimi minuti, ideale per il pranzo o per la cena ma anche per arricchire il buffet del brunch. Proponetela all’aperitivo in piccole coppette monoporzione. I vostri ospiti resteranno sorpresi da questo piatto semplice e allo stesso tempo ricco di gusto e personalità.

 

Prodotti Utilizzati

  • Negronetto l'originale

Ingredienti

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1 Negronetto
300 g di rucola
Mezzo melone
80 g di olive taggiasche
Olio extravergine di oliva, Sale
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