Insalata di riso integrale con verdure e petali di petto di pollo

La classica insalata di riso rivisitata con ingredienti originali e genuini e i Petali di petto di pollo Negroni.

Ingredients: 
Ingredients List
200 gr di riso integrale
1 confezione di Petali di petto di pollo Negroni
½ peperone verde
10 pomodorini
½ peperone giallo
80 gr di mais
60 gr di olive taggiasche denocciolate
Basilico, Olio extravergine di oliva q.b.
Sale, Pepe q.b.

Lessate il riso integrale in abbondante acqua bollente salata, scolatelo al dente e fatelo poi raffreddare. Condite il riso integrale con un filo di olio extravergine di oliva e mettetelo da parte.

Lavate e pulite il peperone verde e il peperone giallo privandoli dei semi e dei filamenti bianchi, tagliateli a striscioline e poi a cubetti. Lavate i pomodorini, asciugateli e tagliateli a metà, successivamente, scolate il mais dalla sua acqua di vegetazione e scolate anche le olive taggiasche.

Unite tutti gli ingredienti al riso, aggiungete il basilico spezzato con le mani, i Petali di petto di pollo Negroni e mescolate bene. Regolate di sale e di pepe e fate insaporire in frigorifero per 1 ora prima di servire.

Un pranzo leggero da gustare in spiaggia? Una ricetta veloce quando il tempo è poco ma la fame è tanta? L’insalata di riso integrale con Petali di petto di pollo, è un piatto ricco di gusto e genuinità.

A condire il riso integrale arrivano i peperoni, ad essi si accompagnano i pomodorini, il mais, il gusto deciso delle olive taggiasche e il basilico fresco. Il tocco da veri chef? Ovviamente i Petali di petto di pollo Negroni, capaci di fare la differenza e di rendere una semplice insalata di riso, un vero e proprio piatto gourmet che piacerà a grandi e piccini.

Prodotti Utilizzati

  • Petali di petto di pollo

Ingredienti

Ingredients: 
Ingredients List
200 gr di riso integrale
1 confezione di Petali di petto di pollo Negroni
½ peperone verde
10 pomodorini
½ peperone giallo
80 gr di mais
60 gr di olive taggiasche denocciolate
Basilico, Olio extravergine di oliva q.b.
Sale, Pepe q.b.
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