Zeppole salate al forno la ricetta per la festa del papà

Una ricetta per la festa del papà, la classica zeppola di San Giuseppe nella sua versione più originale e irresistibile.

40 Minuti 4 Persone
Ingredients: 
Ingredients List
1 o più confezioni di Gran Antipasto Negroni
220 ml latte
420 g burro
1 cucchiaino di sale e di pepe
170 g farina bianca 00
1/2 bustina di lievito per preparati salati
4 uovo

Fate bollire in una casseruola il latte insieme al burro a temperatura ambiente e il sale. Una volta amalgamati questi ingredienti unite la farina setacciata mescolata insieme al lievito per preparazioni salate e mescolate insieme fino a ottenere un composto omogeneo e liscio. Inserite l'impasto caldo in una ciotola capiente unendo le uova e amalgamate tutti gli ingredienti.

Inserite l'impasto in una tasca da pasticciere con la bocchetta a stella e formate le zeppole su una teglia foderata da carta da forno e cuocete le zeppole di San Giuseppe per 20/25 minuti in forno preriscaldato a 200° C.


Leggete la ricetta delle zeppole salate fritte

La ricetta tipica per la Festa del papà è quella delle zeppole: la tradizione vuole che la versione dolce con la crema sia quella più amata e popolare, eppure nella loro versione salata, le zeppole di San Giuseppe sono una prelibatezza che si presta a mille e una varianti: impreziosite dai salumi Negroni, saranno perfette come antipasto per un pranzo delle domenica o per un aperitivo in compagnia.

A renderli ancora più gustosi e irresistibili, ci pensa il Gran Antipasto Negroni: potrete scegliere quale le accompagnerà meglio tra Prosciutto Crudo, Coppa Salame Milano. Lasciatevi conquistare da loro gusto vivace e leggero, donato dalla cottura al forno.

Prodotti Utilizzati

  • Gran Antipasto

Ingredienti

Ingredients: 
Ingredients List
1 o più confezioni di Gran Antipasto Negroni
220 ml latte
420 g burro
1 cucchiaino di sale e di pepe
170 g farina bianca 00
1/2 bustina di lievito per preparati salati
4 uovo
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