Zeppole salate al forno la ricetta per la festa del papà

Zeppole salate al forno la ricetta per la festa del papà

Una ricetta per la festa del papà, la classica zeppola di San Giuseppe nella sua versione più originale e irresistibile.

40 Minuti 4 Persone
Ingredients
Ingredients List
1 o più confezioni di Gran Antipasto Negroni
220 ml latte
420 g burro
1 cucchiaino di sale e di pepe
170 g farina bianca 00
1/2 bustina di lievito per preparati salati
4 uovo

Fate bollire in una casseruola il latte insieme al burro a temperatura ambiente e il sale. Una volta amalgamati questi ingredienti unite la farina setacciata mescolata insieme al lievito per preparazioni salate e mescolate insieme fino a ottenere un composto omogeneo e liscio. Inserite l'impasto caldo in una ciotola capiente unendo le uova e amalgamate tutti gli ingredienti.

Inserite l'impasto in una tasca da pasticciere con la bocchetta a stella e formate le zeppole su una teglia foderata da carta da forno e cuocete le zeppole di San Giuseppe per 20/25 minuti in forno preriscaldato a 200° C.


Leggete la ricetta delle zeppole salate fritte

La ricetta tipica per la Festa del papà è quella delle zeppole: la tradizione vuole che la versione dolce con la crema sia quella più amata e popolare, eppure nella loro versione salata, le zeppole di San Giuseppe sono una prelibatezza che si presta a mille e una varianti: impreziosite dai salumi Negroni, saranno perfette come antipasto per un pranzo delle domenica o per un aperitivo in compagnia.

A renderli ancora più gustosi e irresistibili, ci pensa il Gran Antipasto Negroni: potrete scegliere quale le accompagnerà meglio tra Prosciutto Crudo, Coppa Salame Milano. Lasciatevi conquistare da loro gusto vivace e leggero, donato dalla cottura al forno.

Ingredienti

Ingredients
Ingredients List
1 o più confezioni di Gran Antipasto Negroni
220 ml latte
420 g burro
1 cucchiaino di sale e di pepe
170 g farina bianca 00
1/2 bustina di lievito per preparati salati
4 uovo

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