Crostoni di pane con pancetta e funghi.
Voglia di un antipasto ricco? Ecco i crostoni di pane con pancetta e funghi.
Ingredients List |
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180 gr di pancetta coppata Negroni |
4 fette di pane casereccio |
150 gr funghi trifolati |
2 mozzarelle |
Se avete in casa del pane casereccio che vi avanza, una ricetta per utilizzarlo al meglio è quella dei crostoni di pane con pancetta e funghi. In pochi minuti avrete uno stuzzichino perfetto per il vostro aperitivo!
Preparazione
Tagliate delle fette di pane molto spesse e sopra di queste mettete delle fette di pancetta coppata Negroni, della mozzarella e dei funghi trifolati. Infornate i crostoni di pane per circa 10 minuti a 200 gradi. Quando la pancetta coppata comincia a sfrigolare, sfornate e servite in tavola.
Accompagnate con un buon vino rosso come antipasto o come spuntino!
Immagini: Stockfood