Insalata greca con hummus, grissini croccanti e Bresaola
Il miglior pranzo leggero e gustoso per vivere lo sport con il giusto sapore!
| 6 fette di Bresaola Punta d’Anca |
| Mezzo avocado |
| 100 g di pomodorini |
| 80 g di feta |
| 10 olive |
| Mezza cipolla rossa |
| Basilico |
| Grissini |
| 100 g di ceci |
| 1 cucchiaio di tahina |
| Succo di limone |
| 1 cucchiaino di paprika |
Quando si riprendere la routine e si ricomincia anche ad andare in palestra, si torna a preferire pranzi più leggeri. Non dimentichiamoci però di farlo sempre con…gusto!
Questa insalata greca con hummus, grissini croccanti e Bresaola Punta D’Anca Negroni è perfetta per darti la giusta carica. Con ingredienti freschi e saporiti, questa ricetta ti farà fare il pieno di energia per affrontare qualunque attrezzo!
Preparazione:
Frulla i ceci e mixali con salsa tahina, qualche goccia di succo di limone, sale, pepe e paprika. Metti l’hummus in uno dei vani della box.
Sistema anche i grissini e la bresaola che potrai condire a piacere con succo di limone e olio.
Prepara l’insalata greca con i pomodorini tagliati a metà, l’avocado a cubetti e la cipolla a fettine sottili.
Aggiungi la feta a cubetti e le olive, condisci con olio, sale, pepe e basilico.
Prodotti Utilizzati
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Bresaola Punta d'Anca
Ingredienti
| 6 fette di Bresaola Punta d’Anca |
| Mezzo avocado |
| 100 g di pomodorini |
| 80 g di feta |
| 10 olive |
| Mezza cipolla rossa |
| Basilico |
| Grissini |
| 100 g di ceci |
| 1 cucchiaio di tahina |
| Succo di limone |
| 1 cucchiaino di paprika |
