Patate ripiene di prosciutto crudo e timo
Un piatto unico ideale per un pranzetto sfizioso, impreziosito dal Prosciutto Crudo Stella Negroni.
| Ingredients List |
|---|
| 150 gr di Prosciutto crudo stagionato Negroni |
| 6 patate |
| Un vasetto di yogurt (facoltativo) |
| Timo, Olio extravergine di oliva q.b. |
| Sale, Pepe q.b. |
| Aneto q.b. (facoltativo) |
Non sapete cosa mangiare a pranzo in ufficio? Le patate ripiene di prosciutto crudo e timo sono semplicissime da preparare e farete un figurone con i vostri colleghi.
La particolarità di questa ricetta è che potrete realizzarla con pochissimi ingredienti, rendendola comunque speciale.
- Le patate
Lavate molto bene le patate e tagliatele a fette sottili, senza completare la fetta nella parte inferiore.
Disponetele su una teglia ricoperta di carta forno e ricopritele con olio EVO, pepe e sale. Poi guarnite con il timo.
- La cottura
Cuocete le patate con buccia in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti, fino a quando non risulteranno ben cotte.
Poi sfornatele e lasciatele raffreddare.
- La farcitura
Farcite le patate con il prosciutto crudo stagionato Negroni.
Poi, se volete arricchire il vostro piatto, servitele con una salsa di yogurt e aneto.
Esistono altre farciture per le mie patate al forno con buccia?
Se volete provare questa ricetta in altre varianti potete provare la stessa preparazione farcita con la Pancetta di Zibello 100% italiana Negroni o con la Coppa Stella Negroni.
Le patate ripiene di prosciutto crudo e timo sono ideali per un pranzetto sfizioso, un piatto veloce da portare in ufficio o anche una veloce, ma gustosa idea per pranzi al sacco. Semplici, ma invitanti, possono essere assaporate con diverse varianti di salumi Negroni.