I würstel con i crauti sono una tipica ricetta tedesca che vanta estimatori in tutte le parti del mondo. La ricetta per würstel e crauti richiede solo la cipolla oltre i due ingredienti principale, e in pochi minuti otterrete un secondo piatto ricco e super saporito! 

Preparazione

In una pentola mettete la cipolla tagliata in piccoli pezzi e aggiungete i crauti dopo averli scolati. Versate 400 ml d'acqua calda, un cucchiaio di aceto e una spruzzata di sale. Fate bollire, dopo aver messo il coperchio sulla pentola, per circa un'ora. Se necessario aggiungete altra acqua.

Su una griglia fate cuocere i Golosino al pollo Negroni per circa 5 minuti. Quando saranno cotti i crauti, scolateli con un mestolo bucherellato e poneteli su un piatto piano, coprendo tutta la superficie. Sopra i crauti mettete i Golosino al pollo e con un “Guten Appetit” assaggiate i vostri würstel e crauti.

Immagini: Stockfood