70G

Prosciutto di Parma DOP

Chiffonnades de jambon de Parme affiné au minimum 16 mois.

  • SANS GLUTEN

    SANS LAIT ET DÉRIVÉS

    SANS CONSERVATEURS: SEULEMENT SEL MARIN

Recettes Negroni

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Ravioli al prosciutto crudo con salsa alla cima di rapaRaviolis au jambon cru à la sauce aux pousses de navet, piment et anchois

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Zuppa di cipolle con briciole di salsiccia croccante, la ricetta

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 Jarret de porc Negroni avec croquettes de pommes de terre et chicorée

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