Treccia salata ripiena di salame

Se volete preparare una torta salata ma avete in mente di dare un tocco diverso alla forma del piatto, la ricetta della treccia salata è quello che cercate.

Nel ripieno non potete sbagliare con il salame Napoli Negroni e il provolone, per un gusto leggermente piccante ma super saporito perfetto per l'aperitivo con gli amici. 

Preparazione

Stendete un rotolo di pasta sfoglia dandogli una forma allungata. Dividete il rotolo in tre parti uguali tagliando per il lato più lungo, su ognuno mettete il salame e il provolone tagliati a cubetti. Aggiungete delle olive nere snocciolate tagliate a cubetti e dei pomodori a cubetti.

Arrotolate, sempre dal lato lungo, ogni panetto in modo da chiudere il ripieno all'interno. Ora unite le tre strisce in modo da fare una treccia sigillandola alle due estremità. Mettete la treccia su una carta forno, spennellatela con l'uovo e infornate per trenta minuti a 180 gradi.

Sfornate e guarnite la treccia salata spolverandoci sopra un po' di sesamo e del pepe.

Immagini: Stockfood