Name: Tramezzino con prosciutto cotto: la ricetta da provare con uovo sodo e cetriolini
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Italian
Ingredients: 4 fette di Gran Cotto 100% Italiano Negroni; 2 fette di pane bianco per tramezzini; 1 uovo; 5 cetriolini; Maionese q.b.

Ingredienti

Ingredients

4 fette di Gran Cotto 100% Italiano Negroni

2 fette di pane bianco per tramezzini

1 uovo

5 cetriolini

Maionese q.b.

Siete alla ricerca di un piatto veloce, elegante e saporito, perfetto come spuntino veloce, finger food per buffet o merenda estiva?

Questa ricetta è quella che fa per voi: unisce la morbidezza del pane per tramezzini, la delicatezza del Gran Cotto 100% Italiano Negroni, la cremosità dell’uovo e la freschezza croccante dei cetriolini, il tutto legato dalla maionese che amalgama i sapori in modo perfetto. Prepariamolo subito.

Dati pratici

Tempo di preparazione: 10 minuti
Cottura: 8 minuti per l’uovo
Difficoltà: facile
Porzioni: 2 tramezzini (4 triangoli)

Preparazione

Riponete l’uovo in un pentolino con acqua fredda, portate a ebollizione e lasciate bollire per circa 8 minuti.
Sgusciate l’uovo con delicatezza e lasciatelo raffreddare completamente.
Spalmate la maionese su un lato di ciascuna fetta di pane.
Aggiungete l’uovo sodo tagliato a fette, le fette di Gran Cotto Negroni e i cetriolini affettati a rondelle.
Coprite con l’altra fetta di pane e premete delicatamente i lembi di chiusura con le dita.
Tagliate i tramezzini a metà formando due triangoli perfetti da servire.

FAQ

Come si possono farcire i tramezzini?
Potete farcirli con formaggi, verdure grigliate o fresche, salse a piacere e salumi, come il prosciutto crudo, cotto, la mortadella e ancora la bresaola, per un risultato gustoso e di qualità.

Come far rimanere i tramezzini morbidi?
Spalmate un sottile strato di maionese, burro o formaggio spalmabile sulle fette di pane per creare una barriera e mantenere il tramezzino morbido più a lungo.

Si possono preparare i tramezzini il giorno prima?
Sì, potete prepararli con anticipo, avvolgerli nella pellicola e conservarli in frigorifero. Consumateli entro 24 ore per mantenere freschezza e morbidezza.

---

I tramezzini con prosciutto cotto, uovo sodo e cetriolini sono una soluzione veloce, pratica e gustosa per ogni occasione: dalle pause pranzo in ufficio agli aperitivi estivi, fino ai buffet di compleanno. Prepararli è semplice, possono essere personalizzati con salse e verdure e rappresentano un equilibrio perfetto tra sapore, freschezza e praticità, sempre con il gusto autentico dei salumi Negroni.