Per preparare l’uovo sodo, mettete l’uovo in un tegamino con acqua fredda, portate a ebollizione e calcolate 8 minuti. Sgusciate l’uovo con delicatezza e lasciatelo raffreddare.

Spalmate la maionese su un lato delle due fette di pane. Se volete realizzare la maionese fatta in casa, leggete qui la ricetta. Aggiungete al centro di una fetta di pane l’uovo sodo, le fette di Gran Cotto 100% Italiano Negroni e i cetriolini tagliati a rondelle. Coprite con l’altra fetta di pane e pressate bene con le dita tutti i lembi di chiusura. Con un coltello molto affilato tagliate il tramezzino a metà formando due triangoli.

Chi dice Venezia dice tramezzino e questa ricetta è la perfetta sintesi di una delle ricette più golose e gustose della tradizione italiana. La classica forma del tramezzino veneziano sarà facilissima da replicare grazie alla presenza dell'uovo sodo e del delizioso Gran Cotto 100% italiano Negroni. Non dimenticate di abbondare per godere appieno di un sapore gustoso e autentico, provare per credere!