Crostini di pane con prosciutto e fichi, Rugiati per Negroni

Uno sfizioso crostino di pane per l'antipasto seguendo la ricetta di Simone Rugiati

20 Minuti 4 Persone
Ingredients: 
Ingredients List
1 confezione di Prosciutto Crudo Negroni
4 fette di pane toscano
8 fichi maturi
1 cucchiaio di miele
Maggiorana
olio extravergine di oliva
pepe

I crostini di pane con prosciutto crudo, miele e fichi sono la ricetta più veloce e golosa da proporre non solo nel menù estivo, ma anche come antipasto sfizioso prima di un pranzo della domenica in famiglia. I crostini di pane sono così veloci da preparare che potete usarli anche per combattere gli attacchi di fame o per un brunch in terrazza con gli amici. 

Seguendo la ricetta di Simone Rugiati avrete un successo garantito anche quando volete organizzare una serata davanti alla tv per il vostro programma preferito. 

Ecco come preparare i crostini di pane con prosciutto crudo, miele e fichi: 

prima di tutto fate tostare il pane in una padella con un filo di olio extravergine, una volta pronte le fette, mettetele in un piatto. Nella stessa padella, dopo averla pulita con un panno di carta, aggiungete un filo di olio e i fichi lavati e tagliati in 4. Quando avranno preso colore aggiungete il miele e fate cuocere per 2/3 minuti. Spenta la fiamma, aggiungete qualche fogliolina di maggiorana e una girata di pepe a mulinello, adagiate i fichi ancora caldi sul pane tostato e fateli raffreddare. Servite con le fette di Prosciutto Crudo Negoni e un filo di olio extravergine di oliva e servite. 

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Prodotti Utilizzati

  • Prosciutto Crudo Stagionato

Ingredienti

Ingredients: 
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1 confezione di Prosciutto Crudo Negroni
4 fette di pane toscano
8 fichi maturi
1 cucchiaio di miele
Maggiorana
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