Street Food Italiano: 10 panini regionali da provare almeno una volta

Piadina aperta con prosciutto crudo e rucola
Lo street food italiano è ricco di ricette di panini, eccone 10 che bisogna provare almeno una volta nella vita divise per regioni.

In questa guida dello street food italiano scopriremo 10 panini regionali da assaggiare almeno una volta nella vita.

Se non potete viaggiare per tutto lo Stivale, potrete preparare a casa questi panini regionali e far provare ai vostri amici il migliore street food d’Italia.

LIGURIA
Il panino con la cima. La cima è un salume tipico della Liguria che unisce i sapori delle interiora del vitello a quello delle verdure. Nato come piatto povero, oggi la cima è una ricetta prelibata della Liguria, e fra due fette di pane il suo sapore viene esaltato.

SARDEGNA
Il panino con pecorino e salame della Sardegna. Il pecorino sardo tipico della zona abbinato a un salame, magari piccante, danno vita a un panino gustoso da provare in estate e inverno.

VENETO
Il tramezzino. Preparatelo con il prosciutto cotto Stella Negroni, dei funghi sottolio e un po’ di maionese per sognare in un momento di essere a Venezia!

FRIULI
Formaggio Montasio e il prosciutto San Daniele sono due prodotti di punta del Friuli. Metterli insieme fra due fette di pane casereccio non può che rendere il panino che mangerete speciale. Da provare con il prosciutto San Daniele Negroni.

CALABRIA
Prosciutto crudo e fichi può sembrare un abbinamento azzardato ma se vi trovate in Calabria, l’odore dei fichi locali vi farà cambiare idea. Un panino regionale dolce e gustoso.

EMILIA ROMAGNA
La piadina con formaggio squacquerone e crudo è un’istituzione in Emilia Romagna, e anche in un sandwich il risultato non cambia!

LAZIO
La mortadella 
con il pane, soprattutto la rosetta, è la pausa pranzo più diffusa a Roma. Preparate il panino a casa usando la Mortadella 4 Castelli Oro Negroni e vi sembrerà di essere sotto il Colosseo!

SICILIA 
Il panino con la milza si mangia a Palermo e in tutta la Sicilia. Il “pani ca meusa” è un’esperienza da provare almeno una volta nella vita

FIRENZE
Il panino al lampredotto. Accompagnato da salsa verde e piccante, il suo sapore deciso è uno dei più amati dai veri amanti dello street food.

CAMPANIA
Il panuozzo è il panino tipico della Campania e si trova in tutti i vicoli di Napoli. Preparato con il pane fatto con l’impasto della pizza, la sua morbida consistenza si presta per essere farcita da ogni tipo di salume e salsa! E non può mancare la mozzarella di bufala tipica della zona.

Avete già assaggiato almeno uno di questi panini?  Fateci sapere nei commenti se ne abbiamo dimenticato qualcuno degno di nota!

Tags: panini, panini farciti, street food

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