Estate, tempo di musica e di concerti all’aria aperta. Quelli che ci vedono in prima fila, davanti al nostro cantante preferito con in spalla solo uno zainetto con il minimo indispensabile: una bottiglietta d’acqua e soprattutto un buon panino.

Anche perché per affrontare 2 ore di musica e scatenarci sotto il palco ci vuole l’energia giusta! Si consumano molte più calorie di quanto si possa pensare.

Se ne possono preparare una miriade: con il Prosciutto cotto e brie, con tonno e pomodoro oppure azzardare un goloso panino con la frittata per chi vuole avere ancora più energia. Da accompagnare naturalmente ad una bevanda, acqua in primis per evitare la disidratazione ma anche succhi di frutta o una birra, ma senza esagerare!

Il consiglio è quello di prepararli a casa utilizzando alimenti freschi e sicuri ma se non si ha tempo a disposizione ci si può recare nelle tante gastronomie e locali street food di cui è ricca la nostra Penisola.

Per tutti i patiti di musica ne proponiamo uno dallo stile rock con pane casareccio,  prosciutto crudo di Parma Negroni, parmigiano, verdure cotte e come bevanda una dissetante Pilsner.

Buon concerto a tutti!