Brunch

Falafels revisités

Falafels revisités aux pois chiches et jambon cuit

La recette de ces falafels agrémentés de jambon laisse entrevoir bien des soirées agréables entre amis.
Roulé d’or, l’omelette farcie

Roulé d’or, l’omelette farcie

Vous pouvez l’appeler omelette roulée et farcie, mais l’appeler roulé d’or la rendra encore plus appétissante.
Filets d'espadon et lard maigre doux aux fines herbes

Filets d'espadon et lard maigre doux aux fines herbes

L’espadon est le mets idéal dans les déjeuners d’été et peut également substituer la viande à cuire sur le gril. Un mets frais et délicieux.
Salade de poulet et des de jambon cuit a la mayonnaise au wasabi

Salade de poulet et des de jambon cuit a la mayonnaise au wasabi

Une salade fraîche de poulet à savourer en plat unique, agréablement piquante, qui convient aussi au déjeuner au bureau.

Tagliatelles en cocotte et en croûte de Saucisson Milano

Tagliatelles en cocotte et en croûte de Saucisson Milano

Mille-feuille de Jambon Cuit à la mousse de robiola et noix

Laver avec soin les légumes. Hacher les grossièrement et les déposer dans un bol.
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