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   NEGRONI STERNE   

Negronetto, das wahre Symbol für Negroni und die berühmteste aller Salamis, wurde...
Negronetto piccante wird aus 100 % italienischem Fleisch hergestellt, das sorgsam...
Prosciutto Cotto Monvero
Kochschinken der Premium-Qualität.
Prosciutto di Parma g.U. „5 Stelle"
Parma-Schinken reift ausschließlich in der Hügelregion der Provinz Parma.
Mortadella Bologna g.g.A. 4 Castelli
Die nach dem Originalrezept aus Bologna hergestellte Mortadella ist seit 1998 mit...
Mortadella Bologna g.g.A.
Hergestellt nach Originalrezeptur aus Bologna und nach den Bestimmungen des g.g.A...
Culatello di Zibello g.U.
Die Geschichte des Culatello scheint auf das Jahr 1322 zurückzureichen.
Salame Cremona g.g.A.
Diese nach dem traditionellen Rezept aus Cremona zubereitete und durch g.g.A.
Coppa
Die ursprünglich aus Emilia Romagna stammende Coppa wird aus dem besten Stück des...

   MONTORSI STERNE   

Salame Magnifico
Magnifico Salami wird aus ausgewähltem, magerem, italienischem Schweinefleisch...
Für diese Spezialität wird Schweinebauch verwendet, der nach Entfernung der...
Prosciutto Arrosto alle Erbe
Gerösteter Kräuterschinken.
Typische Spezialität aus Südtirol.
Prosciutto di San Daniele g.U. Daniel
San Daniele Schinken reift in seiner unvergleichlichen Gitarrenform...
Salame Milano
Diese sehr feinkörnige Salami stammt aus der Mailänder Tradition.