Croque Monsieur: la ricetta originale da provare

Un piatto della tradizione francese diventa una prelibatezza da gustare in tutte le occasioni, ecco la ricetta del Croque Monsieur.

Francese, golosa e sfiziosa: la ricetta dei Croque Monsieur vi permetterà di portare in tavola un piatto ideale per tutti i momenti della giornata. Che si tratti di un brunch della domenica, di una merenda rinforzata o di una cena dai gusti francesi, il Croque Monsieur è quello che ci vuole per regalarsi un momento di prelibatezza unico.

French toast tutte le varianti da provare
French Toast: tutte le varianti da provare

Il Croque Monsieur, altro che non è che un sandwich o un toast dalle mille sfumature e arricchito da alcuni ingredienti capaci di fare la differenza: si parte dal tipo di formaggio utilizzato, in questo caso Groviera e si passa alla salsa. Dimenticate quelle classiche, nessuna maionese e niente ketchup, per il Croque Monsieur ci vogliono burro e besciamella. Scoprite come prepararlo per renderlo davvero irresistibile.

Preparazione:

La prima cosa da fare per portare in tavola i Croque Monsieur è la besciamella, una volta effettuata questa operazione, lasciatela raffreddare. A questo punto disponete quattro fette di pane in cassetta su un piano da lavoro: spalmata sulla superficie di ognuna un cucchiaio di besciamella, aggiungete una fetta di prosciutto cotto e guarnite con una spolverata di Groviera grattugiata. Ricoprite con le restanti fette di pane in cassetta e ultimate con un’ulteriore aggiunta di besciamella e Groviera. A questo punto i vostri Croque Monsieur sono pronti e non dovrete fare altro che dedicarvi alla loro cottura.

Disponeteli su una teglia da forno imburrata e cuocete per 5 minuti a 200°: per essere sicuri che i Croque Monsieur siano pronti, il formaggio dovrà essere sciolto e leggermente abbrustolito, attenzione a non bruciarlo però!

Prodotti Utilizzati

  • Prosciutto cotto Alta Qualità

Ingredienti

Ingredients: 
Ingredients List
8 fette di pane in cassetta 
200 gr di Groviera grattugiata
300 gr di besciamella
4 fette di Prosciutto Cotto Alta Qualità 
1 noce d burro
Facebook Facebook Facebook Facebook

I panini Negroni

Tutte le idee, trucchi e segreti per rendere speciale un panino

Panino con prosciutto cotto, carciofini e salsa allo yogurt

Panino con prosciutto cotto, carciofini e salsa allo yogurt

Le ricette Negroni

Ricette con gli avanzi: 3 idee da provare

Crocchette di patate con cubetti di Pancetta e mozzarella

Crocchette di patate con cubetti di Pancetta e mozzarella

Primi piatti di Natale le ricette da provare

Primi piatti di Natale: le ricette da provare

Focaccia con pere, noci, ricotta e cotechino

Millefoglie di chips di zucca con Petali di Bacon

Fettuccine all'abruzzese con Petali di Bacon

Fettuccine all'abruzzese con Petali di Bacon

Risotto alla zucca con pancetta affumicata

Risotto alla zucca con pancetta affumicata