Ricette

Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

Pancake salati di zucca con prosciutto cotto, caprino e semi di papavero

Pancake salati di zucca con prosciutto cotto, caprino e semi di papavero

Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

Torta salata con zucchine,
scamorza e prosciutto cotto

Eggs Toast
con Pancetta di Zibello

Piadina con
Arrosto di Prosciutto alle Erbe
e insalata di uva

Torta salata asparagi e Petali di Speck

Torta salata
asparagi
Petali di Speck

Le ricette Negroni

Torta salata con funghi, speck e scaglie di Parmigiano

Torta salata con funghi, speck e scaglie di Parmigiano

Torta salata con melanzane e petali di bacon

Torta salata con melanzane e petali di bacon

Tartina con Negronetto e zucchine croccanti

Tartina con Negronetto e zucchine croccanti

Millefoglie di pane carasau con prosciutto crudo, caprino e mirtilli

Millefoglie di pane carasau con prosciutto crudo, caprino e mirtilli

Mini piadine con petali di bacon e insalata

Mini piadine con petali di bacon e insalata

Torta salata con patate e petali di speck

Muffin salati con wurstel e scamorza affumicata, la ricetta

Muffin salati con wurstel e scamorza affumicata

Torta salata con cuori di carciofo, pancetta e scamorza

Torta salata con cuori di carciofo, pancetta e scamorza

Strudel salato con prosciutto cotto, formaggio e zucchine

Strudel salato con prosciutto cotto, formaggio e zucchine

Torta salata con pasta brisè, patate e petali di bacon croccanti

Panettone gastronomico come farcirlo a Natale

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Girelle alla mortadella, il finger food irresistibile

Girelle alla mortadella, il finger food irresistibile

Salatini con i salumi Negroni di Erica Liverani