Ricette

Spuma di carbonara con pasta soffiata, cubetti di pancetta dolce e pecorino

Spuma di carbonara con pasta soffiata, cubetti di pancetta dolce e pecorino

Sandwich di focaccia con mortadella, cime di rapa e pomodori secchi

Sandwich di focaccia con mortadella, cime di rapa e pomodori secchi

Pasta con pancetta e gorgonzola

Pasta con gorgonzola
e cubetti di pancetta
Negroni

Patate ripiene  di prosciutto crudo e timo

Patate ripiene di
prosciutto crudo Negroni
e timo

Spaghetti alla nerano
con Cubetti di Salsiccia
Negroni

Tacos con salsa nachos e petali di speck Negroni

Tacos con salsa nachos
e petali di speck
Negroni

Le ricette Negroni

Millefoglie di chips di zucca con Petali di Bacon

Fettuccine all'abruzzese con Petali di Bacon

Fettuccine all'abruzzese con Petali di Bacon

Risotto alla zucca con pancetta affumicata

Risotto alla zucca con pancetta affumicata

Gran Stinco 100% Italiano Gourmet con insalata di finocchi e arance

Gran Stinco di Prosciutto Arrosto con insalata di finocchi e arance

Panino con Negronetto e mousse di peperoni

Panino con Negronetto e mousse di peperoni

Toast con Negronetto e confettura di cipolle rosse

Toast con Negronetto e confettura di cipolle rosse

menu per i bambini

Menù per i bambini, 3 ricette salva umore

Piadina con bresaola

Piadina con bresaola, robiola ed erbe aromatiche fresche

Piadina farcita con petto di tacchino, rucola e ricotta

Piadina farcita con petto di tacchino, rucola e ricotta

culatello e crescenza

Che Piani Hai, toast integrale con culatello e crescenza

Piadina farcita

Piadina con mortadella e paté di olive de La Schiscetta Creativa

Piadina farcita con tacchino e mozzarella

Piadina con tacchino, formaggio e lattuga

piadina al farro

Piadina di farro, la ricetta per farla a casa

Piadina farcita con crudo e funghi

Piadina farcita con crudo, funghi e formaggio