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Spuma di carbonara con pasta soffiata, cubetti di pancetta dolce e pecorino

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Sandwich di focaccia con mortadella, cime di rapa e pomodori secchi

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Pasta con pancetta e gorgonzola

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e cubetti di pancetta
Negroni

Patate ripiene  di prosciutto crudo e timo

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prosciutto crudo Negroni
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Spaghetti alla nerano
con Cubetti di Salsiccia
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Tacos con salsa nachos e petali di speck Negroni

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Le ricette Negroni

Ricette con gli avanzi: 3 idee da provare

Crocchette di patate con cubetti di Pancetta e mozzarella

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Focaccia con pere, noci, ricotta e cotechino

Millefoglie di chips di zucca con Petali di Bacon

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Panino con lo speck

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Cristiano Tomei

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