Ricette

Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

Cestini di sfoglia con uova e cubetti di pancetta affumicata

Pancake salati di zucca con prosciutto cotto, caprino e semi di papavero

Pancake salati di zucca con prosciutto cotto, caprino e semi di papavero

Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

Patate ripiene di prosciutto crudo e timo

Torta salata con zucchine,
scamorza e prosciutto cotto

Eggs Toast
con Pancetta di Zibello

Piadina con
Arrosto di Prosciutto alle Erbe
e insalata di uva

Torta salata asparagi e Petali di Speck

Torta salata
asparagi
Petali di Speck

Le ricette Negroni

Tartina con Negronetto e zucchine croccanti

Tartina con Negronetto e zucchine croccanti

Mini piadine con petali di bacon e insalata

Mini piadine con petali di bacon e insalata

Torta salata con patate e petali di speck

Crostoni con Petali di Guanciale e hummus di piselli

Crostoni con Petali di Guanciale e hummus di piselli

Panini morbidi con prosciutto cotto, mela e ricotta

Panini morbidi con prosciutto cotto, mela e ricotta all’aceto balsamico

Mini bruschette con Negronetto e zucchine grigliate

Mini bruschette con Negronetto e zucchine grigliate

Insalata di fagiolini, mandorle e cubetti di pancetta

Insalata di fagiolini, mandorle e cubetti di pancetta

Casatiello napoletano

Casatiello napoletano ricetta con salame piccante

ciambellone salato

Ciambellone salato con salame e formaggio

Pizza bianca con wurstel, patate e rosmarino la ricetta

Pizza bianca con wurstel, patate e rosmarino

Panini di Pretzel o Laugenbrot

Panini di pretzel o laugenbrot, la ricetta per farli a casa

Panini all’olio, la ricetta fatta in casa

Panini all’olio, la ricetta fatta in casa

Focaccia con prosciutto crudo, rucola e pomodorini

Focaccia con prosciutto crudo, rucola e pomodorini

Focaccina salame Negronetto e rosmarino di Erica Liverani

Focaccina salame Negronetto e rosmarino di Erica Liverani