Tagliere goloso con bresaola, prosciutto crudo e scaglie di Grana

Come preparare un tagliere estivo senza lasciare nulla al caso.

Estate e voglia di aperitivi e prelibatezze: con cosa accompagnare un bicchiere di birra ghiacciata, un calice di vino frizzante e un cocktail? Ovviamente con un bel tagliere estivo tutto da assaporare. Irresistibile, goloso e ricco di ingredienti genuini.

Apparecchiate la tavola, personalizzatela con una bella tovaglia, oppure lasciatela “nuda” e dedicatevi quindi all’allestimento del tagliere estivo dove non dovranno mancare grissini, pane integrale e focaccine.

Procuratevi una confezione di Bresaola punta d’anca Negroni, una confezione di Gran Crudo 100% italiano Negroni. Tagliate a scaglie di grandezza variabile il Grana, preparate le carote tagliate a fette spesse, i peperoni gialli e le olive. Condite le mozzarelline con un filo di olio EVO, un pizzico di sale e una manciata di origano et voilà: il vostro tagliare estivo è pronto.

Guardate il video direttamente dalla cucina di Negroni e lasciatevi ispirare!

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