150g

Prosciutto Cotto Alta Qualità

Ce jambon cuit supérieur est obtenu exclusivement avec des cuisses de porc italien soigneusement sélectionnées et provenant de la filière integrée. Il est cuit lentement dans des fours à vapeur. Les ingrédients naturels et une préparation soignée confèrent à ce produit un goût délicat et naturel. Tranches chiffonnées.

 

  • Sans Gluten

    Sans dérivés de lait

    100% Viande Italienne

Recettes Negroni

Piadina au jambon rôti aux herbes et salade de raisin

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Crêpes salées au jambon cuit et scamorza

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Bruschetta aux figues, jambon et parmesan

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Fleurs de citrouille frites farcies au fromage scamorza et au jambon cuit

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Pâtes aux haricots verts, lard et tomates

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Roulés d’asperges et jambon cru

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Strudel salé au jambon cuit et aux champignons

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Ravioli al prosciutto crudo con salsa alla cima di rapaRaviolis au jambon cru à la sauce aux pousses de navet, piment et anchois

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Zuppa di cipolle con briciole di salsiccia croccante, la ricetta

Soupe aux oignons aux miettes de Pancetta Negroni croquant

 Jarret de porc Negroni avec croquettes de pommes de terre et chicorée

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Gnocchi speck et gorgonzola, la recette rapide

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Carbonara de courgettes et jambon cuit

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