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Negroni - Salumiere

I gioielli di Zibello

Villa Gambara: un'antica villa seicentesca una volta destinata a convento: è qui che Negroni negli anni '50 ha realizzato uno stabilimento che, per dimensioni e modalità di lavorazione, può essere considerato un vero e proprio "laboratorio artigianale".
Ed è qui che, grazie alla maestria del personale impiegato ed alle particolari condizioni climatiche tipiche della bassa parmense, prendono forma tre capolavori della salumeria italiana.

Culatello di Zibello D.O.P. >>
Pancetta di Zibello  >>
Coppa di Zibello >>

 

Salame

Tutti i salami dell'infinita gamma Negroni. Qualità e tradizione per il più classico degli insaccati. >>

Mortadella

Profumo e sapore inconfondibile per il salume più sfizioso d’Italia. Da gustare con o senza pistacchio. >>

Prosciutti cotti

Il "rosa" che da colore e gusto a tutti i piatti >>

Prosciutti crudi

Il Prosciutto Crudo stagionato è uno dei salumi più pregiati e Negroni seleziona solo i migliori Crudi San Daniele D.O.P. e Parma D.O.P. >>

Altri salumi

Varietà e qualità, il segreto dei nostri salumi stagionati.
A tavola, con gli amici, in pausa snack, è sempre il momento adatto per una “Stella di Negroni”! >>