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Crema: circondata da muri di storia

In bicicletta, alla scoperta delle Mura Venete
Lasciamo l’auto vicino a una delle due porte neoclassiche che presidiano l’entrata nella cinta muraria e ci addentriamo a Crema. Seguendo il consiglio di una guida, affittiamo bicicletta e casco e iniziamo il nostro giro alla scoperta delle Mura Venete. In meno di due ore si possono ammirare le vestigia difensive di epoca medievale, ripristinate e ampliate durante la dominazione veneta.
Il nostro percorso parte da piazza Duomo, il cuore del centro storico su cui si affacciano il cinquecentesco palazzo del Comune, il Torrazzo, il palazzo del Pretorio e il palazzo Vescovile, e ci porta attraverso via Forte, via Cavour, via Ponte della Crema, via Venezia, Torrion Foscolo, via Castello, fino all'arrivo nei giardini di Porta Serio.
Appoggiamo la bici per la merenda
“Stanchi?” ci chiede la nostra guida “Cosa ne dite di fare uno spuntino prima di ripartire?” Ottima idea! E mentre appoggiamo le bici, tira fuori dallo zaino una filza di salame Negronetto e una forma di pane casereccio.
E il vino?
Peccato aver lasciato in macchina la bottiglia di Gutturnio dei Colli Piacentini, un vino che si sposa perfettamente con Negronetto…



E come premio… Negronetto!
L'unione tra il gusto pieno e leggermente speziato del piccolo di casa Negroni e una fetta di pane di Altamura ci appaga della fatica della giornata.