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| Buongiorno Bologna |
| E' tempo di partire alla scoperta di Bologna “la dotta”: nata etrusca e poi romana, comune medioevale e sede di una delle più antiche università. Famosa al mondo per i suoi quasi 58 km portici, per le importanti vestigia di splendore e per la sua indimenticabile gastronomia. |
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| Tra Asinelli e Garisenda |
| La nostra visita parte dai simboli storici di Bologna: le due torri degli Asinelli e della Garisenda. Una “scalata” all’interno della torre degli Asinelli ci proietta come d’incanto nel medioevo. Niente paura: gli antichi gradini sono “solo” 500 e la fatica è ricompensata dal fantastico panorama che si gode in cima alla torre. |
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| Piazza della Mercanzia e pausa in trattoria! |
| Proseguiamo nella vicina Piazza della Mercanzia e diamo uno sguardo al magnifico edificio gotico (appunto “della Mercanzia”), con il suo maestoso baldacchino cuspidale. È tempo di pausa in una trattoria tipica del centro, accompagnata dai piatti prelibati della cucina bolognese: tra tortellini, tagliatelle al ragù, lasagne verdi e passatelli in brodo c’è solo l’imbarazzo della scelta! |
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| Piazza Maggiore |
Passeggiando nei famosi portici del centro, ecco aprirsi davanti a noi, come per incanto, la trecentesca Piazza Maggiore, circondata da antichi edifici comunali e dalla maestosa basilica di San Petronio. Per concludere, è di dovere una visita nell’attigua Piazza del Nettuno con la fontana del Nettuno, capolavoro del Manierismo realizzato dallo scultore fiammingo Giambologna.
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E come premio… Mortadella Bologna IGP
Se l’aria frizzante stuzzica l’appetito, prepariamoci ad assaporare la gustosa Bresaola Negroni (collezione Stella) che abbiamo portato nel nostro cestino del pic-nic: magari da accompagnare al gustoso pane di segale tipico della Valle. Bon Appétit!
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