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Da Novembre una grossa novità in edicola per tutti gli appassionati di enogastronomia: si tratta della guida Foodies, la prima guida appositamente pensata per quel pubblico di appassionati di cibo che sempre di più investono tempo e denaro per assecondare la loro passione, in collaborazione con il Gambero Rosso.
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"Un altro passo nella via italiana al mangiare buono e veloce.
Dopo il successo dell’iniziativa “Panino d’Autore”, Negroni in collaborazione con il Gambero Rosso realizza “Break Gourmet”, la guida inedita che celebra il mangiare buono e veloce."
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Anche quest’anno Negroni sarà protagonista della guida dei ristoranti de L’Espresso con un progetto volto a valorizzare il nostro prodotto mediante l’abbinamento con i pani tipici regionali.
Si chiama infatti “Buoni come il pane” l’inserto di 11 pagine in cui alcuni ristoranti baluardo della cucina tradizionale interpretano e nobilitano il pane più tipico della loro zona di appartenenza trasformandolo, con l’ausilio dei nostri salumi, in un panino d’autore.
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Da Gennaro Esposito a Moreno Cedroni, da Davide Oldani a Salvatore Tassa, da Emanuele Scarello a Pino Cuttaia: un 'Giro d'Italia in 21 panini d'autore' - ideato da Negroni - che celebra il panino nel tempio dell'enogastronomia italiana trasformandolo nel simbolo del mangiare 'buono & veloce'.
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