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Le 10 scelte dei foodies italiani

Foodies: il cibo come passione di massa
Ecco le 10 scelte dei foodies italiani nei confronti di tutto ciò che è cibo e buon bere.

SONO DISPOSTI A SPENDERE DI PIÙ PER ACQUISTARE PRODOTTI DI QUALITÀ
I foodies Gli Italiani

La metà  del campione spende tra i 300 e i 700 euro per acquistare
bevande e generi alimentari

ADORANO I NEGOZI TRADIZIONALI...
E LE SALUMERIE
SI DOCUMENTANO PIÙ SU INTERNET CHE ATTRAVERSO LA TV...

Dopo il passaparola e il libri di cucina la fonte principale del loro sapere
é internet (40%, contro il 22,7% dei non foodies), che batte anche la tv (27%)

AMANO INVITARE SPESSO GLI AMICI A PRANZO O A CENA...

Invitano amici o conoscenti da 2 a 4 volte al mese:

I foodies

Gli Italiani
SCELGONO IL RISTORANTE AFFIDANDOSI
ALLA RETE E AGLI ESPERTI...

Il 35,6% sceglie i locali attraverso la consultazione delle guide, di internet e di riviste specializzate (contro il 9,1% degli italiani)

MANGIANO MOLTO SPESSO FUORI CASA...

La propensione a pranzare o cenare frequentemente fuori casa (vale per il 60% circa del target) é circa doppia rispetto a quella degli italiani.

TRATTORIE E AGRITURISMO, TRA LE PIÙ GETTONATE

Ristoranti e pizzeria restano i più frequentati.
Frequentano le osterie il:
33,5% dei foodies18,8% degli itlaiani
Frequentano gli agriturismi il:
15,4 % dei foodies6,5% degli itlaiani

ADORANO L'APERITIVO ALL'ITALIANA (PIÙ DELL'HAPPY
HOUR)...

Sceglie il rito serale dell'aperitivo più di una volta alla settimana:

I foodies

Gli Italiani


I foodies preferiscono l'aperitivo all'italiana, rispetto all'internazionale happy hour...
SCELGONO DOVE ANDARE IN VACANZA IN BASE ALLA LORO PASSIONE...

L'86,2% dei foodies (60% degli italiani) sceglie la località
solo se c'é una presenza significativa di ristoranti o di prodotti tipici.

DISPENSANO A TUTTI I PROPRI CONSIGLI SU CIBO E CUCINA...

Statene certi, se conoscete un foodie 8 volte su 10 (contro le
6 volte su 10 del resto del campione) vi consiglierà un piatto,
un vino o un ristorante