Panini Griffati

Cornetto dell'abbondanza Max Mariola

Degustazioni stellari: Cornetto dell’abbondanza

Max Mariola torna nella cucina di Negroni per preparare un panino speciale per celebrare il 2018...
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Panini a colazione: scone ai mirtilli con Mortadella Negroni IGP

Per una colazione salata che non rinuncia a una tradizione della colazione dolce, gli scone sono i...
Pizza tonda con speck e chips di patate, la ricetta

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Pan Tramvai: la storia

Pan Tramvai: dalla periferia a alla città, ecco la storia del ricco pane dei poveri

Uno degli ingredienti principe del Pan Tramvai è senza dubbio l’uvetta, che costituisce circa il 50...

Grano arso: da cibo delle famiglie contadine a ingrediente stellato

Come per il Pane Rubato e il Bagel, anche il pane nero preparato con la farina di grano recuperato...
Sono cotto di te, panino

Degustazioni stellari: Sono cotto di te

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