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insalata di mela verde e pancetta

Insalata di mela verde e pancetta croccante

Un'insalata che vi stupirà con mela verde, pancetta dolce croccante, uova di quaglia sode e citronette agli agrumi. Un gusto da provare.
polenta speck e gorgonzola

Polenta con speck e gorgonzola

Quando arriva il freddo la polenta con speck e gorgonzola è la ricetta migliore da portare in tavola.
Stinco porro e patate

Stinco con porri e patate

Per scaldare l’atmosfera, lo stinco con porri e patate è l’ideale.
Torta salata alla ricotta

Torta salata alla ricotta

La ricetta più facile di torta salata con la ricotta e la pancetta a cubetti.
Crostini di pane con salame e uova

Crostone di pane con Negronetto, Rugiati per Negroni

Non il solito crostino di pane, ma un crostino di pane con Negronetto, uovo mordido alle erbe e caprino di Rugiati.
Focaccia al carbone con prosciutto cotto

Focaccia al carbone con prosciutto cotto, Rugiati per Negroni

La ricetta di Simone Rugiati della focaccia al carbone con prosciutto cotto Negroni, primo sale, insalata aromatica e maionese ai lamponi.

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