Mezze maniche mantecate con salsiccia, cipolle e pomodorini

Un primo piatto impreziosito dai Cubetti di Salsiccia Negroni, ecco come prepararla.
Mezze maniche mantecate con salsiccia, cipolle e pomodorini

La Ricetta

 

Un primo piatto vivace e semplice da preparare, una ricetta ricca di gusto e genuinità. Le mezze maniche con salsiccia, cipolla e pomodorini, sono l’idea giusta per rendere speciale un pranzo della domenica,o per stupire i vostri colleghi durante un pranzo in ufficio.

 

Protagonisti di questo piatto sono i Cubetti di Salsiccia Negroni che si abbinano alla perfezione con il gusto riconoscibile della cipolla e i pomodorini: tre ingredienti impeccabili che faranno di un semplice piatto di pasta, una ricetta da veri chef. Provare per credere!

Ecco la ricetta delle mezze maniche mantecate con salsiccia, cipolle e pomodorini.

mezze maniche

 

Preparazione:
Affettate finemente la cipolla e fatela imbiondire in un tegame antiaderente con un filo di olio extravergine d’oliva e una noce di burro. Unite alla cipolla i Cubetti di Salsiccia Negroni e fatela rosolare.

 

Dopo qualche minuto aggiungete anche i pomodorini tagliati a metà. Nel frattempo, lessate la pasta in abbondante acqua bollente salata

Mezze  maniche salsiccia

 

Scolate la pasta al dente e unitela al condimento: ultimate la cottura all’interno del tegame e amalgamate bene gli ingredienti, la cipolla, i Cubetti di Salsiccia Negroni e i pomodorini.

Ultimate la ricetta mantecando la pasta con il formaggio grattugiato e servite le mezze maniche con salsiccia, cipolle e pomodorini ben calde.

20 minuti
4 Persone

Ingredienti

·         1 confezione di Cubetti di Salsiccia Negroni

·         320 gr di mezze maniche

·         1 cipolla

·         12 pomodorini

·         100 gr di Parmigiano Reggiano grattugiato

·         30 gr di burro

·         Olio extravergine di oliva q.b.

·         Sale q.b.

·         Pepe q.b.

Prodotti utilizzati

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