Panino d'autore

spiedini di prosciutto

Salumi d’estate? sì, grazie!

E’ vero, avevamo annunciato circa un mese fa l’arrivo dell’estate e invece il tempo non è stato...
Siringa per olio su panino con mortadella e pistacchi

Mortadella, lamponi, pistacchi… ed è subito passione panino!

Pentole e fornelli sono nel suo DNA. Un libro di ricette pubblicato, corsi di cucina, apparizioni...
cestino da pic nic

Finalmente…picnic!

Finalmente caldo, finalmente sole, finalmente qualche giorno di vacanza grazie ai famosi “ponti”...
Piatto di Prosciutto Cotto Negroni

Il prosciutto cotto va… in carrozza! La ricetta di Le M Cronache

Questa volta ci siamo chiesti: ai bambini, come piacciono i salumi? Per rispondere a...
Pane a fette con salame, lattuga e pecorino

Filosofia a fette: il panino che disseta o del salame di Montaigne

Lei si chiama Simona e il suo blog Cheap and Kisch. Appassionata di food e comunicazione,...
Panino con coppa, verdure e provola affumicata

8 marzo: questione di gusti!

La Festa della Donna è una ricorrenza che sempre più negli anni risente di opinioni contrastanti:...

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