Panino con la mortadella, peperoni alla griglia con salsa tartara e insalata estiva

Panino con la mortadella, peperoni alla griglia con salsa tartara e insalata estiva
Un panino goloso e tutto da assaporare, grazie al gusto unico della Mortadella Riserva 100% italiana Negroni.

Ingredienti:

  • Un panino di grano duro
  • Una confezione di Mortadella Riserva 100% italiana Negroni
  • Salsa tartara q.b.
  • Songino q.b.
  • Rucola q.b.
  • 1 peperone rosso
  • Uno spicchio di aglio
  • Sale q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.

Preparazione

  • Lavate il peperone ed eliminate la calotta superiore con un coltello affilato, lasciateli asciugare bene e nel frattempo scaldate la piastra.
  • Quando risulterà bollente e quando i peperoni saranno asciutti, posizionateli sopra la griglia e fateli dorare da entrambi i lati.
  • Quando si saranno raffreddati, eliminate la pellicina esterna e i semi contenuti all’interno.
  • Tagliate a listarelle il peperone, inseriteli in una ciotola e conditelo con uno spicchio di aglio tritato e olio extravergine di oliva. Lasciateli poi da parte.
  • A questo punto preparate il vostro panino.
  • Tagliate a metà il panino di grano duro e spalmate sulla sua base la salsa tartara, sopra di essa adagiate il peperone grigliato.
  • Unite poi la Mortadella Riserva 100% italiana Negroni e completate con il songino e la rucola.
  • A questo punto, chiudete il vostro panino.

 

Siete alla ricerca di un panino goloso e allo stesso tempo raffinato e per palati che amano osare? Ecco a voi il panino con la mortadella, peperoni alla griglia e l’aggiunta di salsa tartara e insalata estiva. Semplice da realizzare, questo panino sarà l’ingrediente perfetto per rendere unica una cena in famiglia, oppure per lasciare a bocca aperta durante un pranzo in ufficio i vostri amici e colleghi.

La preparazione essenziale inoltre, lo renderà un’ottima idea per una merenda sorprendente e ricca di gusto: se avete voglia di un panino tutto nuovo e dai sapori perfettamente abbinati, è questa la ricetta che fa per voi. Cosa rende unico questo panino inimitabile? Ovviamente il gusto unico della Mortadella Riserva 100% italiana Negroni!

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