Preparazione:

• Inserite in una ciotola il Prosciutto Cotto Alta Qualità tagliandolo grossolanamente.
• Aggiungete poi la ricotta fresca, il succo di mezzo limone, un pizzico di sale e una spolverata di pepe e un goccio di olio extravergine d’oliva.
• Frullate tutti gli ingredienti aiutandovi con un minipimer.
 

Il patè di prosciutto cotto è una salsa perfetta da utilizzare in tante occasioni e con tante pietanze. La preparazione semplice e veloce, ricca di possibili varianti e arricchimenti, diventa ottima come ingrediente per tante ricette da provare, sperimentare e riproporre.

Provate a creare tante tartine diverse con il patè di prosciutto. Come? Disponete il patè su una fetta di pane di segale o di tipo integrale e impreziositela con una fogliolina di menta: il sapore dolce del patè incontra la vivacità della menta per dare vita a un mix goloso e perfetto per realizzare un antipasto veloce.

Allo stesso modo potete realizzare dei crostini di patè di prosciutto cotto e peperoni sott’aceto, oppure aggiungendo i pomodori secchi. Insomma, sbizzarritevi seguendo il vostro gusto personale e portate in tavola ricette originali e gustose. Inoltre, per un panino all’insegna della genuinità, scegliete una michetta, dividetela a metà e spalmate il patè di prosciutto cotto sulla base e disponete un paio di foglie di insalata: a questo punto, gustate il vostro panino e buon appetito!

Quale prosciutto scegliere per realizzare il vostrò patè di prosciutto cotto? Grazie agli affettati Negroni avete l'imbarazzo della scelta: Gran Cotto 100% Italiano, Prosciutto Cotto Alta Qualità, Prosciutto Cotto Alta Qualità solo carne italiana.