Piccola e deliziosamente scenografica, Pavia offre ai suoi cittadini e ai suoi ospiti scorci indimenticabili e tramonti mozzafiato. Tra le vie del centro città, nasce Alvolo cibi di strada, un locale all’interno del quale poter pasteggiare in compagnia degli amici.

La particolarità di questo posto è una, quella di poter gustare prodotti di qualità e soprattutto “nostrani” al 100%. A descrivere questa location, ci pensa proprio lei: “Quando la passione per la cucina incontra il piacere di stupire con ingredienti (esclusivamente Italiani) accostati con creatività, il palato vive un attimo di gioia intensa”.

Ma cosa si mangia da Alvolo cibi di strada di Pavia? Il menu si compone di taglieri e panini e tanto altro ancora. Se vi aspettate un menu standard, siete fuori strada però. Ogni giorno infatti, la lavagnetta posta all’ingresso viene “aggiornata” con i piatti del giorno.

Ci sono diverse specialità di panini: Le specialità, i vegetariani, i vegani, i top del mese; non mancano poi le friselle, i piatti e i taglieri e il tris di crescentine. Una volta deciso cosa mangiare, non si dovrà fare altro che ordinare alla cassa, pagare e attendere il proprio turno.

A fare la differenza sono le materie prime: i salumi provengono, per esempio, dal salumificio Bazza di Terrassa Padovana o di Benvenuti di Lucca, i formaggi sono del Boscasso di Ruino o del caseificio Olanda di Andria. Insomma, morso dopo morso, il panino diventa un’occasione speciale di convivialità e un’esperienza di gusto unica.

Ad accompagnare i panini, una selezione accurata di vini e birre. Da Alvolo cibi di strada di Pavia, la vostra pausa pranzo o la vostra cena, saranno davvero indimenticabili!