Gewicht:

80g

Prosciutto di Parma g.U.

Der traditionell g.U. Parmaschinken wird aus schweren italienischen Schweinekeulen hergestellt, nach den Bestimmungen des g.U.-Konsortiums. Die lange Reifung verleiht diesem Produkt eine einzigartige Einheit von intensivem Aroma, süßem Geschmack und samtiger und vollmundiger Beschaffenheit.

Die Sterne:

Glutenfrei

OHNE KONSERVIERUNGSMITTEL

OHNE MILCHDERIVATE

Fladenbrot mit gebratenem Schinken, Kräutern und Traubensalat

Fladenbrot mit gebratenem Kräuterschinken und Traubensalat

Salzige Crêpes mit gekochtem Schinken und Scamorza-Käse

Salzige Crêpes mit gekochtem Schinken und Scamorza-Käse

Bruschetta (geröstete Weißbrotscheibe) mit Feigen, Schinken und Parmesankäse

Bruschetta mit Feigen, Schinken und Parmesankäse

Frittierte Kürbisblüten, mit Scamorza-Käse und gekochtem Schinken gefüllt

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Pasta mit Bohnen, Speck und Tomaten

Pasta mit Bohnen, Speck und Tomaten

Spargel-Röllchen mit rohem Schinken

Spargel-Röllchen mit rohem Schinken

Schinken- und Pilzstrudel

Schinken- und Pilzstrudel

Mit rohem Schinken gefüllte Ravioli und Stängelkohlsauce

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Zwiebelsuppe mit Brösel aus krossem Bauchspeck

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Schinkenhaxe von Negroni mit Kartoffelkroketten und Radicchio-Salat

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Gnocchi mit Speck und Gorgonzola: Das schnelle Rezept

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Carbonara mit Zucchini und gekochtem Schinken

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